INGREDIENTI (2 persone)
- 150 gr risoni
- un uovo
- 500 ml di brodo
- 20 gr di burro
- 30 gr di parmigiano
PROCEDIMENTO
- Versa la pastina in una pentola e aggiungi il brodo vegetale un po’ alla volta fino a quando la pastina non รจ cotta (in linea di massima il tempo indicato sulla confezione)
- A fine cottura aggiungi un uovo, il burro e il parmigiano
