INGREDIENTI

  • 250 ml panna fresca
  • 200 gr latte
  • 50 gr zucchero
  • 200 gr crema spalmabile cioccolato, pistacchio o altra a piacere

PROCEDIMENTO

  • Monta la panna ben fredda con lo zucchero. La quantità di zucchero è indicativa. Se non ti piace un gelato molto dolce, diminuisci la quantità di zucchero, tanto c’è la crema spalmabile che rende dolce il gelato
  • Aggiungi il latte e la crema spalmabile continuando a montare con la frusta elettrica
  • Versa il composto nel contenitore della gelatiera e falla partire. Dovrebbero bastare 40 minuti circa.
  • Servi immediatamente al termine del programma di refrigerazione oppure metti il gelato in un contenitore e conservarlo in freezer